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和县本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 炸麻雀

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  • 关 键 词:炸麻雀
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  • 内容摘要: 是和县传统特产名肴,有600多年历史。其特点:入口香脆,越嚼味美,?#23567;?#22825;下第一香”之誉。其 [详情]
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  • 姥桥花生酥

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  • 关 键 词:花生酥
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  • 内容摘要: 姥桥花生酥和县传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米?#39135;词?#30910;碎后,加上芝麻油 [详情]
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  • 和县炸牛肉

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  • 关 键 词:炸牛肉
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  • 内容摘要: 和县传统特产名肴,有600多年历史。元末明初,回民?#28216;?#21271;和沿海移居和州,引入“炸牛肉”制作 [详情]
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  • 庐江米饺

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  • 内容摘要: 庐江大弯腰庐江米饺的民间称谓,系纯米粉经过蒸煮加入各种内馅,油炸而成。形状弯弯接近半圆,色 [详情]
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  • 腌?#37221;?#33976;豆腐

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  • 关 键 词:腌?#37221;?#33976;豆腐
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  • 内容摘要: 是巢湖区域农家风味?#37221;?#19968;。冬芥菜腌制一至二年后,自然发酵而腐烂成汁,?#37221;?#20284;臭实香,风味奇特 [详情]
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  • ?#40644;?#29577;带糕

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  • 关 键 词:?#40644;?#29577;带糕
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  • 内容摘要: 玉带糕?#21069;?#24509;省名特产品,做工讲究,质量上乘。清朝乾隆年间,?#40644;?#29577;带糕作为贡品,乾隆?#23454;?#21697;尝 [详情]
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  • 新桥茶干

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  • 内容摘要: 新桥茶干新桥茶干,生产于安徽省和县具有悠?#32654;?#21490;的革命老区。这里盛产的优质大豆?#20998;鄭?#26080;污染, [详情]
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  • 黄山寺皮蛋

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  • 内容摘要: 黄山寺皮蛋由和县黄山寺皮蛋厂生产。1986年,该厂大胆革新,改变过去用氧化铅的传统配方,加 [详情]
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  • 红打瓜籽

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  • 关 键 词:红打瓜籽
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  • 内容摘要: 又称红打瓜籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,是县内重要出口产品,深受港、澳同胞和 [详情]
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